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Allgemeine Informationen

 

                                   

                                               Hotel- Restaurant               

                                      „Zum Zeppelin“ GmbH       

                                               Frohmestraße 123-125           

                                               22459 Hamburg                     

 

Geschäftsinhaberin:                Vivien Yvonne Patrzyk

Küchenchef:                           Manuel Velasco

                                                                      

Steuernummer:                       54/850/04051

Umsatzsteuer Nr.:                   DE251662788

Handelsregister:                      HRB 101371

 

Tel. Nr.:                                  040-55906-0                          

Fax Nr.:                                   040-55906-240                       

Homepage:                              www.ZumZeppelin.de           

eMail:                                     Hotel@ZumZeppelin.de                    

 

Anzahl der Zimmer:               75       

 

Hotel seit:                                1897                                      

Letzte Renovierung:               2019 (Teilrenovierung)                                              

 

 

Information über die Lage

 

Lage:                                       Hamburg-Schnelsen, direkt an der A 7

                                               Messe- und Modezentrum Schnelsen

 

Entfernung:                            A 7(Ausfahrt 24)                                 0,8 km

Flughafen Fuhlsbüttel                         4,5 km

                                               Hauptbahnhof                                    6,5 km

                                               Innenstadt                                          6,0 km

                                               Sellhopsweg Bus 5, 191                       0,2 km

                                               Niendorfer Markt U2                          1,5 km

 

        

Zahlungsmöglichkeiten:

Bar, EC-Karte vor Ort, Überweisung

 

 

 

 

Zum Empfang empfehlen wir Ihnen:

 

 

„Hugo”Prosecco mit Holunder und Minze                   €        7,00

Aperol “Spritz”                                                       €        7,00

Bellini, Pfirsich und Himbeermark                            €        6,00

Martini Bianco, Dry, Rosso, D‘Oro                                     €        5,00

Prosecco mit Granatapfel                                         €        5,50

Lillet Wild Berry                                                    €        7,00

Martini Fiero mit Tonic                                           €        7,00

Getränkepauschale                                                               €         35,00 pro Person

Korrespondierender Weißwein / Weißherbst / Rotwein
(wir beraten Sie bei der Auswahl der Weine)

Pilsener vom Fass / Mineralwasser / Softgetränke / Heißgetränke

                                                   Digestifservice nach dem Essen

 

Wir beraten Sie gerne ausführlich und empfehlen Ihnen
die neusten Aperitifs und Cocktails.

Nach dem Essen empfehlen wir einen Digestif.

Fragen Sie nach unserer Karte!

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Zeppelin Buffet

                                                                                  

                                                                                                                      ab 20 Personen

                                                                                                                      pro Person € 40,50

 

Tomatencremesuppe

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Warme Speisen

Maispoularden-Brüstchen „Supreme“

Zanderfilet / Lachsfilet

Dillsauce

gratinierte Schweinesteaks / Tomaten-Pilzragout

Barbarie Entenbruststreifen / Orangensauce

                                        Kroketten / gebratene Kräuterkartoffeln /Pfannengemüse

gebackener Mini Camembert / Preiselbeeren

 

Kalte Speisen
geräucherte Fischspezialitäten

(Lachs, Forelle, Makrele)
Honigmelone / italienischer Landschinken
Roastbeef „rosa“ gebraten

 

 

 

Bauernsalat / Croûtons / Schafskäse

Europäische Käseplatte

verschiedene Brotsorten / Butter / Remouladensauce

​

Dessert

Himbeercreme / Creme Brúlee

​

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

Royal Buffet

ab 20 Personen

pro Person € 39,90

 

Champignoncremesuppe

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Warme Speisen

Lachsfilet-Medaillons / Dillsauce

Schweinefilet-Medaillons / Champignons / Kräutersauce

Knusperbraten vom Schwein / gebratene Hähnchenflügel

Karotten / Blumenkohl / Broccoliröschen / Sauce Hollandaise

 gebratene Hackbällchen / Barbecuesauce

gebackene Kartoffelecken / Quarkdip

​

Kalte Speisen

Räucherfischvariation (Lachs, Makrele, Forelle)

Holländische Matjesfilets

Italienischer Landschinken / Honigmelone

Roastbeef „rosa“ gebraten

bunter Blattsalat / Schafskäse / Croutons

Waldzwerge mit Kräutern mariniert

​

Käseplatte / Oliven / Trauben
verschiedene Brotsorten / Butter / Remouladensauce

​

Dessert

Hamburger Rote Grütze / Vanillesauce,

Mousse au Chocolat / Obstsalat

​

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

Gourmet Buffet

ab 20 Personen

pro Person € 43,90

Suppe Ihrer Wahl

 

Warme Speisen

gebratene Riesengarnelen

                                 Rindermedaillons / Hähnchenbrustfilet im Kräutermantel / Pfeffersauce

Schweinefilet „Wellington“ im Blätterteig

gebackene Bananen / Honig

Kartoffelgratin / bunter Reis /Pfannengemüse

​

Kalte Speisen

Büsumer Krabbencocktail /

Graved Lachs / Sahnemeerrettich

Forellenfilets

italienischer Landschinken

Melone

Carpaccio vom Rinderfilet

 

Cesar`s Salat

Anti - Pasti - Platte

Tomate-Mozzarella / Balsamicocreme

​

Käseplatte / Oliven / Feigensenf
verschiedene Brotsorten / Butter / Cocktailsauce

​

Dessert

 Fruchtsorbet (wird serviert)

Obstsalat

Kirschsahnecreme

​

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

​

Mediterranes Buffet

ab 20 Personen

pro Person € 39,90

​

Minestrone

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Warme Speisen

Lammkeule Provenciale / Knoblauch-Kräutersauce

Piccata Milanese (Putenfilets in Parmesaneihülle)

Schweinefilet in knupriger Pankopanade

gefüllte Waldzwerge / Spinat / Parmesan

Tortellini / Käsesauce

Duett von Mittelmeerfischen

 Kräuterkartoffeln

mediterranes Pfannengemüse

Kalte Speisen

Cherrytomaten / Mozzarella Bambinis / Kräuter-Marinade

 Salatplatte / gebackener Schafskäse

Vitello Tonnato

italienischer Landschinken/ Mailänder Salami /

Anti Pasti

Käseauswahl
Brotauswahl  / Aioli

​

Dessert

Tiramisu

Panna Cotta / Kirschen

Obstsalat

​

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

 

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Winterliches Buffet

 

ab 15 Personen

November bis 15. Februar

pro Person € 39,50

Waldpilzcremesuppe

oder

Curry-Kürbiscremesuppe

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Warme Speisen

Grünkohl / Kochwurst / Kasseler

Entenbruststreifen / Orangensauce

Hirschragout / Pilze

Fischvariation 

Rotkohl / Kartoffelknödel / Kroketten / Bratkartoffeln

 

Kalte Speisen

 Norwegischer Räucherlachs / Makrelenfilets

Garnelensalat / Tomaten / Kräutern

Forellenfilets „Bornholm“

 

Tomate-Mozzarella / Balsamicocreme

Blattsalat / Croûtons / Kräutervinaigrette

Roastbeef -kalt- / Remouladensauce

Guacamole - würziges Avocadomus

 

Käseplatte / Trauben

gebackener Camembert / Preiselbeeren
Brotvariation / Butter / Kräuterbutter

 

 

Dessert

warmer Apfelstrudel / Vanillesauce

Amaretto-Mandel-Creme

​

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

​

Unsere Menü-Buffets 

 Speisen werden teilweise serviert und in Büffetform angeboten

(ab 15 Personen)

                                                           Franz-Ferdinand

 

Wir servieren:                       „Kalte Köstlichkeiten“                                                                                                         Parma Schinken / Melone                                                                                                   Räucherlachs / Tomate Mozzarella                                                                                    Ciabattabrot / Kräuterbutter

 

Wir servieren:                       Kartoffel-Kerbelcreme

                                                                                                                                     

Als Buffet reichen wir:         Krustenbraten                                                                                                                      Rindergeschnetzeltes                                                                                                          Fischfilets / Dijon-Senfsauce                                                                                           Junge Bundmöhrchen / Bohnen / Blumenkohl / Champignons                                    Butterspätzle / Kroketten / Salzkartoffeln

 

Zum Dessert servieren wir: Dessertteller mit verschiedenen Köstlichkeiten

€ 41,90 pro Person

 

Victoria-Luise

ab 10 Personen

 

Vorspeisenbuffet:                  Räucherlachs / Forellenfilets / Matjes auf Hausfrauensauce

Tomate - Mozzarella            
           Caesar Salad / Ciabatta / Kräuterbrot / Aioli

Marinierte Rindfleischscheiben                                                                            

Wir servieren:                       Suppe Ihrer Wahl

 

Wir servieren im Hauptgang: Medaillons von Pute, Rind und Schwein auf der Tafel                                                  verteilt

                                               Pfannengemüse (Zucchini / Karotten / Paprika/ 

                                               Champignons)

                                               Sauce Bernaise / Kräuterbutter                                                                                           mit Kräuterfrischkäse gefüllte Kroketten / Bratkartoffeln

Dessertbuffet:                        Himbeer-Mascarpone-Creme                                                                                              Obstsalat                                                                                                                               Käseauswahl

 

€ 43,00 pro Person

Ab 20 Personen den Hauptgang als Büffet

 

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

 

 

 

Aus den folgenden Gerichten haben Sie die Möglichkeit

 sich Ihr ganz spezielles Menü selbst zu kreieren:

 

Kalte Vorspeisen:

Norwegischer Räucherlachs / Büsumer Krabben                                      €          13,90

Brot / Butter / Sahnemeerrettich

 

 Italienischer Landschinken Melone / Tomate-Mozzarella                       €          16,50

Räucherlachs / Geflügelsalat / bunter Salat Baguette

-Auf der Tafel verteilt-

                                   

mediterrane Vorspeise                                                                                 €          18,50

Vitello Tonnato / Carpaccio vom Rinderfilet / Anti Pasti                                               

Aioli / Bruschetta / Ciabatta - auf der Tafel verteilt -

 

Vorsuppen:

Rinderkraftbrühe                                                                                         €          6,00

Klößchen/ Eierstich / Gemüsewürfel

 

Duett von Tomaten- und Spinatcremesuppe / Kartoffelchips                  €          6,50

 

Kürbiscremesuppe / Currysahne      (September-Februar)                         €          5,90

 

Pilzcremesuppe / Waldpilze / Rahm                                                          €          5,80

 

Hamburger Krebssuppe                                                                               €          8,80

Krabben /gebratene Garnele/ Weinbrand und Sahne

 

Sorbets:

 Mango-    oder   Himbeersorbet                                                                 €          3,50

 

 

 

 

 

 

 

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

 

 

 

 

Hauptgänge:

 

A         Schweinebraten mit Pflaumen gespickt                                         €          20,50

            Rahmsauce / Weißkohlgemüse / Broccoli

            Semmelknödel / Salzkartoffeln                               

 

B         Kalbsbraten/ Rinderschmorbraten                                                  €          23,50

            Rahmsauce / Roastbeef „rosa“ / Remouladensauce

            Marktgemüse / Kroketten / Salzkartoffeln

 

C         Braten von der Hirschkalbskeule „Förster Art“                             €          24,00

            Waldpilzsauce / Broccoli / Apfelrotkohl

            ½ Rotwein-Birne mit Preiselbeeren/ Kroketten / Butterspätzle

            (September bis Februar)

 

D         “Black & White“

            Schweinefilet-Medaillons / Speckmantel                                       €          25,50   Rinderfilet-Medaillons / Pfefferrand

            Grilltomate/ Marktgemüse / Kräuterbutter

            mit Kräuterfrischkäse gefüllte Kroketten / Kräuterkartoffeln

 

E          Roastbeef in der Kräuterkruste / Hähnchenbrustfilet                   €          25,50

            in Parmesaneihülle / Rotweinjus / gefüllte Tomate / Möhrchen

            Bohnenbündchen / Kartoffelgratin

 

F          Entenbrust und Hirschfilet                                                             €          31,50

            Waldpilzsauce / Broccoli / Apfelrotkohl   

            ½ gefüllte Rotwein-Birne / Kroketten / Salzkartoffeln

 

 

G         Rehrücken „Baden-Baden“ - am Tisch tranchiert -                       €          37,80            Pfifferlingsrahmsauce / Apfelrotkohl / Rosenkohl

            ½ Rotwein-Birne / Preiselbeeren / gefülltes Kartoffelnest

            (September – Februar)

 

 

 

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

 

 

 

 

 

 

 

Desserts:

 

Bourbon Vanilleeis / heiße Rumkirschen,                                                 €          7,80

Himbeeren oder Schokoladensauce

 

Eisbombe „Zeppelin“ garniert mit Obstsalat extra                                   €           8,90

 

 Vanilleeis / Rumkirschen /Obstsalat Sahne                                              €          8,00

 

Eierlikörparfait / Mousse au Chocolate                                                      €          8,00

 

Gemischter Dessertteller „Maria Luise“,                                                    €          8,50

 

 

Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis

Und Vanillesauce                                                                                      € 7,70

 

 

 

Snacks:

 

Feingebäckteller                                                                                          €          8,50

Salzgebäckteller                                                                                           €          6,00

Ungarische Kesselgulaschsuppe mit Brot                                                   €          7,50

Currywurst (geschnetzelt) mit Baguette                                                    €          6,80

 

Butterkuchen                                                                        Stück              €          3,50

Sahnetorte                                                                             Stück              €          4,80

 

                       

 

 

Kleines Mitternachtsbüffet

Currywurst - geschnetzelt -

Käsevariationen

Baguette
€ 12,00 pro Person

 

 

 

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

 

 

 

Menü I

 

Caesar Salad

 

warmes Argentinisches Roastbeef / Kräuterkruste / am Tisch tranchiert 

Gemüse nach Wahl / Sauce Bearnaise / Remouladensauce

Bratkartoffeln / Kartoffelgratin

 

Dessertteller mit verschiedenen Köstlichkeiten

 

€ 43,00 pro Person

Menü II

 

Gebratene Seeteufelmedaillons / Lauchgemüse / Kartoffeln

 

Mangosorbet / Prosecco

 

Rinderfilet „Wellington“ in Blätterteig

Sauce Bernaise / frisches Marktgemüse

Kartoffelbeilage nach Wahl

 

Komposition von Eis / Mousse au Chocolat

 

€ 49,00 pro Person

 

Menü III

 

Vorspeisenteller Graf Zeppelin

 

Consommé „Royal“

 

Sorbet nach Wahl

 

Gespicktes Rinder- und Schweinefilet

frisches Marktgemüse

Bechamelkartoffeln

 

Eisteller mit Obstsalat, Sahne & heißen Kirschen

 

€ 51,50 pro Person

 

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

 

Menü IV

 

Norwegischer Räucherlachs / Sahnemeerrettich

Toast / Butter

 

Rinderkraftbrühe / Klößchen / Eierstich / Gemüse

 

Kalbsbraten / Rinderschmorbraten / Rahmsauce

Roastbeef „rosa“ / Remouladensauce
Marktgemüse

Salzkartoffeln / Kroketten

 

Eisbombe „Zeppelin“

 

€ 44,50 pro Person

 

​

Kaffeetafel
- nur in Verbindung mit einer Bankett-Feier -

 

verschiedene Sahnetorten / Blechkuchen

Filterkaffee / Tee oder Schokolade

 

€ 16,50 pro Person

 

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Bitte sehen Sie die Menüs als Vorschläge an.

Sollte Ihr Geschmack eine Änderung verlangen, sprechen Sie uns gern an.

​

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

Traumpauschale Hindenburg

 

                                                                                  

                                                                                                                      ab 25 Personen

                                                                                                                      pro Person € 72,50

 

 

Empfangsgetränk nach Empfehlung

 

*  *  *  *  *

 

Royal Buffet

 

oder

 

Antipasti-Variationen / Schinken

Aioli / Baguette

 

Rinderkraftbrühe „Altländer Art“

 

Maispoularde / Schweinefilet
Calvados-Sauce / Marktgemüse / Salzkartoffeln / Kroketten

 

Dessertteller „Surprise“

 

*  *  *  *  *

 

Korrespondierender Weißwein / Weißherbst / Rotwein
(wir beraten Sie bei der Auswahl der Weine)

Pilsener vom Fass / Mineralwasser / Softgetränke / Heißgetränke

 

*  *  *  *  *

​

Die Pauschale enthält alle o.g. Getränke für 7 Stunden ab Veranstaltungsbeginn.

 

​

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

 

Traumpauschale Maria Luise

                                                                                  

                                                                                                                       ab 25 Personen

                                                                                                                      pro Person € 82,50

 

Empfangsgetränk nach Empfehlung

 

*  *  *  *  *

 

Zeppelin Buffet

 

oder

 

Norwegischer Räucherlachs / Sahnemeerrettich

Toast / Butter

 

Klare Rinderkraftbrühe / Eierstich / Klößchen

 

Kalbsbraten / Rinderschmorbraten / Rahmsauce

Roastbeef „rosa” / Remouladensauce
Marktgemüse

Salzkartoffeln / Kroketten

 

Eisbombe „Zeppelin“

 

*  *  *  *  *

Korrespondierender Weißwein / Weißherbst / Rotwein
(wir beraten Sie bei der Auswahl der Weine)

Pilsener vom Fass / Mineralwasser / Softgetränke / Heißgetränke

 

*  *  *  *  *

Geschnetzelte Currywurst / zu späterer Stunde

​

Die Pauschale enthält alle o.g. Getränke für 7 Stunden ab Veranstaltungsbeginn.

​

 

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

​

Traumpauschale

Graf Ferdinand von Zeppelin

                                                                                                                      ab 25 Personen

                                    pro Person € 92,50

Empfangsgetränk nach Empfehlung

 

*  *  *  *  *

Suppe nach Wahl

 

Gourmet Buffet

 

oder

 

Gebratene Seeteufel-Medaillons / Lauchgemüse

 

Consommé „Celestine“
Kräuterpfannekuchenstreifen

 

Mangosorbet / Prosecco

 

Rinderfilet „Wellington“ in Blätterteig

Sauce Bernaise / frisches Marktgemüse

gefülltes Kartoffelnest / Salzkartoffeln

 

Komposition von Parfait / Mousse

 

*  *  *  *  *

Korrespondierender Weißwein / Weißherbst / Rotwein
(wir beraten Sie bei der Auswahl der Weine)

Pilsener vom Fass / Mineralwasser / Softgetränke / Heißgetränke

Digestifservice nach dem Essen

 

*  *  *  *  *

Gulaschsuppe /Baguette / Salzgebäck

zu späterer Stunde

 

 

Die Pauschale enthält alle o.g. Getränke für 7 Stunden ab Veranstaltungsbeginn.

 

(Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten!)

 

 

 

 

Vorwort

 

Die Durchführung einer Veranstaltung im Hotel-Restaurant „Zum Zeppelin“ sollte generell von gegenseitigem Vertrauen geprägt sein und weniger von juristischen Formeln. Dennoch sind entsprechend den Qualitätsmaßstäben, die wir pflegen, ein Minimum an Regeln und Verbindlichkeiten für beide Seiten unumgänglich.

Als nichts anderes bitten wir Sie, die folgenden Punkte unserer Geschäftsbedingungen zu verstehen. Für hierzu auftretende Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.

 

Allgemeine Geschäftsbedingungen für den Bankettbereich

Hotel-Restaurant „Zum Zeppelin“ GmbH

 

1. Der vom Besteller angegebene Leistungsumfang gilt hinsichtlich Speisen- und Getränkefolge, Personenzahl, Dekorationswunsch und Beginn und Ende der Veranstaltung mit Unterschrift des Bestellers als verbindlich vereinbart.

2. Der durch den Besteller angegebene und durch Unterschrift bestätigte Leistungsumfang dient als Berechnungs-grundlage. Mehrungen im Leistungsumfang und der Getränkeumsatz werden nach dem tatsächlichen Anfall in Rechnung gestellt. Über geringfügige Schwankungen (bis zu 10 %) in der Anzahl der zu bewirtenden Gäste ist spätestens 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn der Auftragnehmer schriftlich oder telefonisch zu informieren.

3. Bei Bestellung sind 50% des sich aus der Bestellung ergebenden Menüpreises als Vorauszahlung vom Auftraggeber zu leisten. Der Auftragnehmer ist berechtigt, die Durchführung der Veranstaltung abzulehnen, falls diese Vorauszahlung nicht spätestens 14 Tage vor der Veranstaltung geleistet wurde. Bei der Zahlungsanweisung sind das Datum und der Name der Veranstaltung anzugeben.

Die Schlussrechnung ist am Ende der Veranstaltung zur Zahlung fällig. Eine andere Zahlungsweise ist schriftlich vor Durchführung der Veranstaltung zu vereinbaren.

4. Für den Fall, dass der Auftrag nicht vom Auftraggeber selbst oder dem gesetzlichen Vertreter des Auftraggebers erteilt wird, erklärt der Besteller mit seiner Unterschrift unter den Auftrag, hierzu vom Auftraggeber ermächtigt zu sein. Vertragspartner der Hotel-Restaurant „Zum Zeppelin“ GmbH und damit Rechnungsadressat bleibt der Auftraggeber, auch für den Fall, dass der Auftrag im Rahmen einer Gesamtdienstleistung für einen Dritten erfolgt.

5. Die Stornierung einer Veranstaltung bedarf der Schriftform.

• Bei einer Stornierung von über 90 Tagen vor dem Termin werden keine Kosten erhoben.

• Vom 89. bis 59. Tag vor dem Termin wird die Raummiete des vereinbarten Raumes in Ansatz gebracht.

• Vom 58. bis 29. Tag vor dem Termin erfolgt die Berechnung der Raummiete + 50% des entgangenen Umsatzes (z.B. Speisen + Getränke). Falls dieser noch nicht konkret festgelegt ist gilt: Mindest-Menüpreis- Bankett x Personenzahl

d.    Bis zum 28. Tag vor dem Termin erfolgt die Berechnung der Raummiete + 75 % des entgangenen Umsatzes

              (z.B. Speisen + Getränke). Falls dieser noch nicht konkret festgelegt ist gilt: Mindest-Menüpreis- Bankett x           Personenzahl

6. Teilnehmerzahl

• Eine Änderung der Personenzahl muss der Bankettabteilung spätestens 2 Tag vor dem Veranstaltungsbeginn mitgeteilt werden.

• Bei Änderungen der Personenanzahl um mehr als 10 % sind wir berechtigt, die bestätigten Räume zu tauschen, es sei denn, dass die neuen Räume für Sie unzumutbar oder ungeeignet sind.

• Verringert sich die tatsächliche Zahl der Personenzahl gegenüber der ursprünglichen Bestellung um höchstens 5%, wird die tatsächliche Personenzahl in Rechnung gestellt. Bei darüberhinausgehenden Reduzierungen werden folgende Anteile eines vereinbarten Speisen- und Getränkeumsatzes der 5% überschreitenden Ausfälle wie folgt in Rechnung gestellt:
  bei Mitteilung später als 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn: 50%
  bei Mitteilung am Veranstaltungstag: 100%

• Im Fall einer Teilnehmererhöhung wird die tatsächliche Teilnehmerzahl der Abrechnung zugrunde gelegt.

7. Mitbringen von Speisen, Getränken und sonstigen Gegenständen sowie deren Entsorgung

Speisen und Getränke zu Veranstaltungen stellt ausschließlich die Hotel-Restaurant „Zum Zeppelin“ GmbH bereit. Ausnahmen bedürfen einer schriftlichen Vereinbarung. In diesen Fällen wird ein Betrag zur Deckung der Gemeinkosten ("Korkgeld" und/oder "Tellergeld") berechnet. Der Veranstalter trägt die volle Haftung für mitgebrachte Speisen und Getränke und stellt die Hotel-Restaurant „Zum Zeppelin“ GmbH insoweit von jeder Inanspruchnahme durch Dritte frei.

8. GEMA

• Alle Musikveranstaltungen müssen vom Gast/Veranstalter vorab der GEMA gemeldet werden. Die Gebühren sind vom Gast/Veranstalter zu tragen.

• Der Gast/Veranstalter stellt das Hotel von eventuellen Forderungen der GEMA, die aus unerlaubter Nutzung der Rechte der GEMA oder Dritter (z. B. wegen Nichtanmeldung durch den Gast/Veranstalter) entstehen oder geltend gemacht werden, frei.

 

9. zusätzliche Gebühren Mitarbeiter ab 01.00 Uhr € 35,00 pro Mitarbeiter pro Stunde